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作为中国人,你知道中式厨房的需要吗?

发表于讨论求助 2022-06-09 06:24:55

常见的现代厨房装修多适用于欧美家庭，一些日韩风格的厨房装修也同样不太适合重油烟的国内烹饪环境。那么什么样的现代厨房才能符合中国人的烹饪方式，用起来便捷舒适且便于清洁？

接下来就让我们看看中式厨房的需求吧

壹

高油高热 -- 解决方案 -- 强劲烟机

中国人热衷于煎、炒、烹、炸，这4大金刚，哪个都不是省油的！所以，必须用吸力强劲的烟机对付它！

吸油烟机推荐：西门子天弓系列吸油烟机，风力强劲，现代厨房的不二之选。

贰

酸甜苦辣咸 -- 解决方案 -- 超级调料架

中国人口味多元、味蕾异常发达，相应的，调料也是屈指难数，谁家灶台上瓶瓶罐罐没有个10瓶8瓶？！而且，在操作过程中，这些调料最好抬手可得。所以，将调料架安置在灶台附近，绝对可以成为中国大厨的好帮手！

叁

五谷杂粮 -- 解决方案-- 大量储物柜

中国人食材广泛，五谷杂粮、干货土产、腌腊糟醉等等。逢年过节更是爆棚，所以我们不仅要有强大的胃，还得有强大的柜！而且一定要将各种食材分门别类，各就各位！

如果，在满足以上基本需求的情况下，你还多那么一点点对于传统美学的怀念，那就向传统学习吧，一沙一粟，搬弄过来，都会是神来之笔。

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