抽油烟机也会爆炸?!选购注意这5点
抽油烟机也自爆？不，其实自爆并非机件本身，而是其钢化玻璃外壳。进入2016年以来，发生了多起同类事故，令人闻“烟”色变。
一、神州抽油烟机发生爆炸，换新需加收700元
6月10日22时许，张先生一家人正在客厅，忽闻厨房传出巨响，一看才知原来是抽油烟机的弧形钢化玻璃发生爆炸，其时抽油烟机还发出“滋滋”声。随后张先生报警，警察在判断现场不会再有爆炸危险后建议张先生联络厂家。据介绍，涉事产品为神州牌抽油烟机，于2010年1月购买。事发后张先生与吸油烟机厂家售后人员取得联系，但售后人员拍照后只承诺更换坏掉的弧形玻璃，原因是无法证实事发时吸油烟机是否通电，暂不能查清弧形钢化玻璃爆裂原因。随后记者联络售后人员，后者称，即使是钢化玻璃也存在自爆的可能，目前解决方法有两种，一是免费为张先生更换玻璃，二是以旧换新，但要加收700元。
二、美的抽油烟机爆炸，售后答应免费换新
5月初，中山高女士家中的抽油烟机突然发生爆炸，由于是半夜时分，巨响将全家人吓醒。高女士介绍，抽油烟机为美的生产，用了不够一年，而且在使用后会及时关闭电源，还会经常清洗，岂料会发生爆炸。美的工作人员表示会派维修师傅上门取证，将涉事商品运回美的总部检测，并承诺免费为高女士更换一台全新抽油烟机。高女士则表示，关键问题不在赔偿或换新，她提醒相关厂家和质检部门，要查清事故原因，因为抽油烟机是日常家电，而且距离较近，不查清楚，以后谁还敢用。
三、厨之宝抽油烟机爆炸，售后、厂家互相推搪
4月12日上午8时许，福建吴先生家中厨房突然传出巨响，一看才知是抽油烟机发生爆炸。原来，爆炸的是抽油烟机上的钢化玻璃罩，玻璃碎片散落一地，幸好吴先生一家当日较迟起床，否则后果不堪设想。据了解，这台厨之宝抽油烟机购于2013年10月，保修期为五年。通过说明书上的电话，他联系上厨之宝电子厨具有限公司的售后部门。但售后让他找厂家，厂家又让找当地的售后，打了几个电话，就是没人愿意来修。随后，吴先生通过媒体联系上生产厂家，客服人员表示，抽油烟机上的钢化玻璃罩爆炸的情况实属罕见，并爽快承诺，将派人上门查看并解决。
四、百吉抽油烟机爆炸，事主被玻璃擦伤
3月20日，重庆郭女士在厨房烧水，站在灶台前和父亲聊天，不意抽油烟机上的钢化玻璃罩发生爆炸，玻璃碎片四溅。其时郭女士距灶台仅1米，被玻璃碎片擦伤了脚背，所幸只是轻伤，若玻璃碎片迎面飞来，后果则不堪设想。其父站在厨房门口，并无受伤。郭女士称，抽油烟机是百吉电器所生产，购于2013年5月，时候她联络百吉公司，工作人员称要上门检验后方可给出答复。
上述四起事件，爆炸的并非抽油烟机的机体本身或电子零件，而都是钢化玻璃外壳和罩子。之前我们在报道淋浴房爆炸事件（点击回顾）时，曾透露有商家称，钢化玻璃都有千分之三自爆率，认定爆炸是自然现象。这种说法并非商家的片面之词，早前重庆某高校物理学院的胡姓教授也称，钢化玻璃有一个千分之三的自爆率，大多数是因为温度变化过快应力分布不均匀而自爆。胡教授表示，急剧的冷却和加热都会造成这种自爆现象。
有业内人士指出，抽油烟机的钢化玻璃爆炸，亦有可能由于机器内部的双面叶轮长时间没清洗所致，一旦内部结满油垢，再次使用时，高温情况下导致叶轮自燃，对上面的钢化玻璃相当于二次加热，在受热不均或玻璃质量不好的情况下，就有可能发生爆炸。
所谓钢化玻璃有千分之三自爆率，这传言源自法国一咨询公司，其实并未经过仔细研究和统计。现在传言变成老生常谈，也成为不少商家面对相关问题时籍以卸膊的借口。根据我国《建筑用安全玻璃》第二部分的规定，钢化玻璃并不允许自爆的存在。而且，在上述四起事件中，有两起是在抽油烟机并未运作、即在普通室温下发生，因此商家也不能再简单地推卸责任。
1、看分类
主流抽油烟机有三种，分别是中式、欧式以及侧吸式。
中式：简洁轻巧，技术成熟，价格适中。集烟仓较深，有利于吸收上升的油烟，较适合中国人烹饪习惯。
欧式：外观时尚大方，造型大致有倒T形、弧形和塔形，价格比中式高。由于安装位置偏低，烹饪时很容易碰头和遮挡视线。
侧吸式：侧吸式吸油面积大，距离油烟较近，多采用空气动力学和流体力学设计，先利用油烟分离板把油烟分离然后再排出干净空气的原理，排出干净空气不污染环境，不滴油不碰头，抽油烟效果好抽，吸油烟率都在99%以上。
2、看材质
不锈钢：全不锈钢材质抽油烟机，看起来比较大气，耐高温，安全性高，不过缺点却是外观不太讨好，而且内部难以清洗，很容易积聚油迹。
钢化玻璃：以钢化玻璃作主材的抽油烟机，不但外观时尚大方，而且表面光滑，易于清洁，以抹布简单一抹便可。钢化玻璃虽然能承受300摄氏度高温，但如果产品质量不佳，使用使或会导致玻璃受热不均，从而引起爆炸。
3、看风量
风量指一个吸油烟机每分钟排出的空气的体积。目前，国家规定风量指标值必须大于或等于7立方米/每分钟，各主流品牌均已在保证低噪音的基础上实现风量的大幅提升，一般能达到15立方米/每分钟左右。风量大，可以使吸油烟机在单位时间内排出更多的油烟，保证吸烟更快更及时，避免油烟在室内的逗留和扩散。
4、看叶轮
叶轮的大小、样式、安装位置等不仅关系到吸烟效果，还会影响到吸油烟机的静音效果。因此叶轮的选择格外重要。首先是叶轮的直径。国内许多吸油烟机品牌的叶轮直径是200mm或220mm，相比之下，240mm直径的叶轮吸烟效果会更好。
5、听噪音
噪音是选择吸油烟机重要指标之一。噪音的大小与吸油烟机的电机、叶轮、壳体结构、烟道长短、烟道曲直、排烟路径等息息相关，是这些因素共同影响的结果。国家规定该指标值不能大于74dB，但是目前有不少品牌在噪音一项上夸大宣传，这一点你购买时最好还是“眼见为虚，耳听为实”。
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编辑：吕伟华
这是厨卫画报第526期
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