油烟机怎么选? 除了吸力看这几点就够了

发表于 讨论求助 2022-03-04 07:24:01

快节奏生活让大众渐渐厌倦了在外面到处找餐馆的日常,越来越多的人追求健康、养生的绿色生活。回到家,亲手简单炒两个菜,清清淡淡却格外温馨。厨房是一家人互动的重头区域,呆的时间多自然对空气的要求也高。人们比较在意的油烟问题可以说是厨房物品选购的重头戏,你总不希望一顿饭做下来“身处仙境”或满屋佐料味吧。

油烟机灶具应该在装修最前期,水电之前就选定或购买,先确定好尺寸才能进行橱柜的设计,而橱柜设计师也需参与到水电安排中。如何选择一个合适的油烟机成了大家需要花心思的地方,家装版块也不乏网友的各种迷茫。


@花开的声音1989 :


@冷玉清秋 :






中式&顶吸&侧吸&集成灶


就像上面这位网友提到的,油烟机的种类比较多,中式、欧式、侧吸、集成灶。首先你就要考虑好自己的需求,着重看一些需要注意的数据。首先你选择的吸油烟机必须有3C和能效标识,这是两个最基本的指标。其他的评测点下图这张表就能简洁直观看出对比。

图片来自网络@胡江海 


中式油烟机是个舶来品,虽然被改造得还是挺实用的,但到底是老一辈的产品,基本可以被更时尚的顶吸、侧吸式吸油烟机取代了。侧吸与顶吸二者对比,侧吸式离灶台更近,能第一时间锁住油烟,排烟效果更好,不过爆炒的时候容易跑烟;顶吸式出现的较早,吸力大,不过容易撞头、滴油。集成灶属于下吸式烟机,理论上吸力是最棒的,要注意的是一般烟道开孔都在上方,而集成灶需要重新在下方开孔。不过很多人觉得它太丑,而且其中包含的消毒柜并不需要,所以选择的人不多。


中式吸油烟机


吸排性能&噪音大小



一台油烟机,它的核心就在于利用风轮将油烟排出。小编找了一张拆解图,能很直观的看到,内部是一个风机和灯。


图片来自泡泡网


没错,选购吸油烟机,大多数人的下意识反应是“我要买台吸力大的”。中式菜肴习惯于爆炒模式,油烟污染相对严重,不过也并不是所有家庭都需要最大吸力的产品。有的家庭做菜能力有限,一般就简单的小炒小弄;有的家庭人多,重口味,擅做辛辣。


吸力大小体现在参数上就是一般所介绍的“排风量”,排风量与很多人在意的噪音成正比,虽然技术在不断进步,但它们仍存在不可妥协的矛盾。大部分烟机排风量在15—18m³/min之间,少数能达到19m³/min。




不过,这个风量的数据是指在管道没有阻力时,烟机在额定工况下所能达到的最大流量。而实际使用中,阻力是不可忽略的,比如在做饭高峰期,每次开启自动巡航就会看到显示屏上出现“烟道阻力大”的类似字眼。因此公共烟道的设置,使得我们必须正视另外一次词,风压。


风压关系到公共烟道里的烟会不会倒灌进你的厨房,直接影响排烟速度。风压值越大,吸油烟机抗倒风能力越强,向外排烟效果就越好。



清洗



油烟机的清洁打理很是重要,如果油烟污垢长时间不清理,机子会吸力下降、噪音增大,带来不少卫生问题。


钢化玻璃材质的油烟机比不锈钢的更易清洁,一般表层的油污直接用抹布擦拭即可,并且外观也较为时尚、科技感。


像这类带蜂窝状网眼的慎选,藏污纳垢,打理起来真的无比费力。



不少品牌陆续推出带自清洁功能的油烟机,听起来很不错,一定程度上也确实能方便屋主的日常打理,但水清洗、蒸汽洗、免拆洗、电加热这些,不管是哪一种,都无法真正做到100%清洁。热水洗和蒸汽洗效果一般;免拆洗指的是内部涡轮无需拆洗,但滤网仍需定期清洗;电加热能让油垢融化滴落,效果略好。


当然,现在出现了越来越多专做吸油烟机清洗的商家,打理、保养更全面专业,对于不想自己动手的屋主来说也不失为一个很好的选择。


 通常来说,油烟机的使用时长为8年,所以在选购时并不需要选择太贵或太高科技的型号,功能过多最后却用不上,无疑还是种浪费。性价比高,类型与参数符合家庭需要即可。




说到最后小编又不自觉地来打一则硬广!

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