(四)吸油烟机侧吸好还是直吸好

开始之前还是笑话一则--

玛丽太太因闯红灯上法庭。法官盯着她看，问：玛丽太太？是的。你以前在西区小学当老师？是的，你怎么知道？法官笑了，我曾是你的学生。玛丽太太也笑了，轻松起来。法官接着说，我等这一天等了20多年，现在罚你抄一千遍“我闯红灯错了，以后再也不犯了。”

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简单得放松有助于知识得吸收哈/下面切入今天学习内容

今天学习吸油烟机-简单的先做一下介绍烟机

抽油烟机按外观主要分为三种：一是中式烟机，二是顶吸式烟机，三是侧吸式。下面简单对比一下它们的优缺点：

1、中式油烟机：细分为浅吸式和深吸式。浅吸式就是普通排气扇，是直接把油烟排到室外，现在用的人比较少。深吸式烟机最大的问题是占用空间，噪音大，容易碰头，清洗不方便。

2、顶吸式抽油烟机：利用多层油网过滤，增加电机功率以达到最佳效果。特点是：外观漂亮，但价格较贵。

3、侧吸式油烟机：优点是不容易碰头，外观时尚，年轻人都喜欢，缺点是吸力小，容易积油。

安装抽油烟机的目的是减少室内污染，因此在选择机型时首先就要选择排烟效率高的。一般来说，油烟机的功率越大，排风量越大，排出的油烟也就越多。

部分消费者在选购抽油烟机时，常常会不知道该选择侧吸式还是顶吸式。有的家庭厨房的吊顶高度比较低，想安装侧吸式抽油烟机，又担心吸油烟效果很差，将家里厨房弄的黏糊糊的。那么，侧吸效果是不是比较差呢，抽油烟机侧吸好还是顶吸好，在采购油烟机的时候到底该如何选择呢？油烟机工程师告诉你真相。

两者的吸油烟效果相当

（1）顶吸式、侧吸式抽油烟机介绍

所谓的“顶吸式”，就是早期传统的油烟机，即油烟机安装在灶台上方，通过上面的排风扇把油烟抽走；侧吸式（也叫近吸式），改变了传统烟机的设计和抽油烟方式，将烟机安置在距离灶头较近的地方，在油烟升腾初始的时候就将其吸入排除。

（2）早期侧吸式抽油烟机存在缺陷

目前来说，顶吸式和侧吸式的吸油烟效果是一样的。以前，侧吸式抽油烟机吸油烟效果差，是因为较早期的侧吸产品存在的缺陷。因为我们在炒菜的时候，油烟有一个升腾扩散的过程。而早期的侧吸产品很多仅仅是实现了外观的变化，并没有在吸油烟功能上做足文章。基本上只能吸走最初始部分的油烟，而没办法吸走我们在爆炒过程中快速升腾的部分。

（3）技术进步提升侧吸效果

经过几年的改良和完善，目前的侧吸式油烟机在吸油烟效果上已经可以和传统的顶吸式相媲美。“大多厂家在烟机上都增设了自动隔烟屏，它可以牢牢锁住油烟不会往上方逃逸。而且，全加速直排系统和自动巡航增压功能，不仅可以防止油烟倒灌，而且确保第一时间将油烟排走。”

依据个人喜好和风格挑选

（1）依据个人喜好选择

其实，对消费者来说，挑选油烟机时最关心的就是能不能解决家里的油烟问题，煮个饭会不会厨柜地板到处黏糊糊的，油烟味又很浓。应该说，单从吸油烟效果来说，顶吸和侧吸的效果是一样的，消费者完全不用在这个问题上纠结，可以根据个人喜好进行选择。

（2）侧吸、顶吸安装介绍

当然，两者在安装使用上还是各有优缺点。比如，顶吸对于安装条件要求较高，地面离吊顶高度一般必须达到2.4米，而且如果身高较高的话，比较容易碰到头。而侧吸由于占据了灶台上方的空间，所以大型蒸锅无法使用。

 （3）依据家装风格、厨房布局选择

　　 此外，消费者还需要根据整体的家装风格、厨房布局来选择。如果家里是敞开式厨房，或者以中式、实木风格为主的，那么就建议选择顶吸式。除此之外，侧吸式会相对更加百搭。

最后告诉你一个秘密

在购买侧吸产品时，前期要多做些功课了解各品牌的情况，不能一味以是否有隔烟屏、功率大小做为判断吸油烟效果好坏的依据。“隔烟屏只是起到聚拢的作用，但油烟能不能及时排走，还要看它的吸排方式。比如，你在烹饪高峰期做饭，由于许多油烟机同时往公共管道排烟，即使你的油烟机功率再大，也很容易出现油烟倒灌、串烟的问题。这个时候，自动巡航增压模式能自动感应到排烟阻力的变化，当排烟阻力变大时，它就会自动加速加压，有效应对排烟阻力，保持最佳有效排量。所以，消费者在选购时，一定要进行综合考量和比较。”

总结起来，其实吸油烟机无论直吸侧吸，主要还是看品牌，看功能，结合自己家厨房得实际情况，选择更适合您使用得，希望本篇文章或多或少对你有一些帮助